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Minnelea

Peperoni Sott'Olio EVO Artigianali - Antipasto Mediterraneo

Peperoni Sott'Olio EVO Artigianali - Antipasto Mediterraneo

Prezzo di listino €7,90 EUR
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Ingredienti

Peperoni, olio extravergine di oliva, aceto di vino bianco, aglio, pepe nero, origano, sale.

Come usarli

Sono perfetti come antipasto, su crostini di pane casareccio caldo. In cucina si trasformano in condimento per insalate di riso, pasta fredda e friselle. Negli abbinamenti gourmet danno il meglio con caciocavallo o con carni bianche grigliate.

Un vasetto da tenere in dispensa per quando serve un antipasto vero, in dieci minuti.

Peperoni rossi, tradizione mediterranea

Selezioniamo peperoni rossi maturi, lavorati a mano e conservati sott'olio secondo la tradizione mediterranea. Niente fretta, niente macchine industriali: solo le mani, il tempo e gli ingredienti giusti.

La lavorazione lenta preserva la struttura del peperone, la sua dolcezza naturale e l'equilibrio tra l'aroma dell'aglio, la nota piccante del pepe nero e il profumo dell'origano.

Conservati in olio extravergine di oliva

I peperoni vengono immersi in olio extravergine di oliva, con uno spicchio d'aglio, pepe nero, un pizzico di origano e una nota di aceto di vino bianco. Una pizzicata di sale chiude la ricetta.

L'olio diventa parte del prodotto: a vasetto finito, è un condimento aromatico da non buttare via — perfetto per pasta calda, bruschette o un'insalata di stagione.

Etichetta corta, come una volta

Sette ingredienti, niente di più. Niente conservanti, niente coloranti, niente esaltatori di sapidità. Quello che leggi in etichetta è quello che trovi nel vasetto: peperoni, olio, aceto, aglio, pepe, origano, sale.

Origine

Prodotto in Italia da Azienda Agricola Minnelea.

Formato

Vasetto retail in vetro con tappo twist-off, peso netto 200 g (peso sgocciolato variabile a seconda del prodotto).

Metodo Minnelea

Il Metodo Minnelea in tre gesti: frutta fresca raccolta al punto giusto di maturazione, cottura in vuoto a bassa temperatura per preservare aroma e colore, invaso a caldo nel vasetto di vetro. Niente conservanti, niente addensanti, niente coloranti.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigorifero, assicurandosi che il prodotto rimanga sempre coperto d'olio, e consumare entro 7 giorni.

Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto
Energia: 110 kcal / 450 kJ
Grassi: 9 g (di cui saturi 1,5 g)
Carboidrati: 4,5 g (di cui zuccheri 2,5 g)
Fibre: 2 g
Proteine: 1,2 g
Sale: 1,8 g
Allergeni
Contiene solfiti (da aceto di vino bianco).
Peso netto: 200 g · Prodotto in Italia

Spedizione e resi

Prepariamo ogni ordine a mano in 1 giorno lavorativo; poi il corriere consegna in 2 giorni lavorativi in Italia e in 5 nel resto dell'Unione Europea. Italia: 5 €, gratuita dai 27 € di ordine. Resto dell'Unione Europea: 7,90 €, gratuita dai 35 €. Reso entro 30 giorni dalla consegna, rimborso sul metodo di pagamento originale.

I vasetti viaggiano protetti singolarmente. Se uno arriva rotto lo rispediamo senza costi e senza chiederti di rimandare indietro nulla: ci basta una foto.

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Peperoni Sott'Olio EVO Artigianali - Antipasto Mediterraneo

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J
Johanna W.

Ich liebe eingelegte Paprika, aber viele sind zu wässrig oder schmecken nur nach Essig. Diese sind schön fest, süßlich-rauchig vom Rösten und perfekt gewürzt. Auf Bruschetta, in der Pasta oder einfach aus dem Glas – jedes Mal ein kleiner Urlaub im Cilento. Die ganze Familie ist begeistert.