I prodotti offerti sono caratterizzati da freschezza, genuinità e un sapore eccezionale. La qualità elevata e l'autenticità degli ingredienti garantiscono un'esperienza culinaria di alto livello. Consiglio vivamente di provarli!
Minnelea
Pomodori Secchi Sott'Olio EVO Artigianali - Antipasto Gourmet
Pomodori Secchi Sott'Olio EVO Artigianali - Antipasto Gourmet
Prezzo di listino
€7,90 EUR
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5,0 su Google · 25 recensioni
Da regalare?Scatole regalo da 1, 2 o 3 vasetti, gratuite per ordini da 30 €. Scrivi nella nota dell’ordine, nel carrello, quante scatole vuoi e come dividere i vasetti.
Questo vasetto è anche in un kit
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Ingredienti
Ingredienti
Pomodori secchi, olio extravergine di oliva, capperi, aglio, sale.
Come usarli
Come usarli
Sono perfetti come antipasto, su un tagliere accanto a salumi e formaggi stagionati. In cucina diventano condimento per pasta e risotti, accompagnamento per carni grigliate, topping per bruschette e focacce.
Un vasetto da tenere sempre in dispensa, per quando serve un piatto deciso e tradizionale, in dieci minuti.
Come si faceva una volta
Come si faceva una volta
I pomodori vengono raccolti a piena maturazione e stesi al sole su graticci di legno, come si è sempre fatto nelle case di campagna. Niente forni, niente ventilatori: solo il sole, lento e paziente, che concentra il dolce e tira fuori l'aroma giorno dopo giorno.
È un metodo che richiede tempo, ma è quello che dà al pomodoro il sapore vero — quello che si sente al primo morso, senza bisogno di spiegazioni.
Conservati in olio extravergine di oliva
Conservati in olio extravergine di oliva
Quando i pomodori sono pronti, li lasciamo interi e li mettiamo a riposare in olio extravergine di oliva, con qualche cappero, uno spicchio d'aglio e una pizzicata di sale. Niente di più.
L'olio non è solo conservante: è parte della ricetta. Mantiene i pomodori morbidi, ne preserva l'aroma e diventa, a vasetto finito, un condimento prezioso da usare per pasta, bruschette e insalate.
Etichetta corta, come una volta
Etichetta corta, come una volta
Cinque ingredienti, niente altro. Niente conservanti, niente coloranti, niente esaltatori di sapidità. Quello che leggi in etichetta è quello che trovi nel vasetto: pomodori, olio, capperi, aglio, sale.
È la stessa materia prima del nostro Paté di Pomodori Secchi, ma qui il pomodoro resta intero, da prendere col forchetto e portare in tavola in pezzi visibili.
Origine
Origine
Prodotto in Italia da Azienda Agricola Minnelea.
Prezzo, formato e dove comprarli
Prezzo, formato e dove comprarli
Il vasetto da 200 g, di cui 150 g di pomodori sgocciolati, costa 7,90 €: 52,67 € al kg di prodotto sgocciolato. Li vendiamo online, direttamente da chi li prepara: in Italia arrivano in 3 giorni lavorativi, con spedizione gratuita da 27 € di spesa (sotto, 5 €). Se metti più vasetti nello stesso carrello, lo sconto sale da solo: −10% da 12 vasetti, −15% da 18, −20% da 24.
Formato
Formato
Vasetto retail in vetro con tappo twist-off, peso netto 200 g.
Domande frequenti
Domande frequenti
Dove si comprano i pomodori secchi sott'olio?
Dove si comprano i pomodori secchi sott'olio?
Qui, online, direttamente dal produttore. Consegna in 3 giorni lavorativi in Italia.
Esiste un formato da 1 kg?
Esiste un formato da 1 kg?
Al pubblico vendiamo il vasetto da 200 g. Per bar, ristoranti e negozi c'è il formato professionale da 580 g.
Quanto durano una volta aperti?
Quanto durano una volta aperti?
In frigorifero, sempre coperti d'olio, entro 7 giorni.
Come si usano?
Come si usano?
Come antipasto sul tagliere, per condire pasta e risotti, su bruschette e focacce. L'olio del vasetto è un condimento: non si butta.
Metodo Minnelea
Metodo Minnelea
Il Metodo Minnelea in tre gesti: frutta fresca raccolta al punto giusto di maturazione, cottura in vuoto a bassa temperatura per preservare aroma e colore, invaso a caldo nel vasetto di vetro. Niente conservanti, niente addensanti, niente coloranti.
Conservazione
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigorifero, assicurandosi che il prodotto rimanga sempre coperto d'olio, e consumare entro 7 giorni.
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g di prodotto
Energia: 524 kcal / 2196 kJ
Grassi: 41 g (di cui saturi 4,1 g)
Carboidrati: 14 g (di cui zuccheri 9,5 g)
Proteine: 3,6 g
Sale: 1,25 g
Energia: 524 kcal / 2196 kJ
Grassi: 41 g (di cui saturi 4,1 g)
Carboidrati: 14 g (di cui zuccheri 9,5 g)
Proteine: 3,6 g
Sale: 1,25 g
Allergeni
Contiene solfiti (da aceto di vino bianco).
Spedizione e resi
Spedizione e resi
Prepariamo ogni ordine a mano in 1 giorno lavorativo; poi il corriere consegna in 2 giorni lavorativi in Italia e in 5 nel resto dell'Unione Europea. Italia: 5 €, gratuita dai 27 € di ordine. Resto dell'Unione Europea: 7,90 €, gratuita dai 35 €. Reso entro 30 giorni dalla consegna, rimborso sul metodo di pagamento originale.
I vasetti viaggiano protetti singolarmente. Se uno arriva rotto lo rispediamo senza costi e senza chiederti di rimandare indietro nulla: ci basta una foto.
Pomodori Secchi Sott'Olio EVO Artigianali - Antipasto Gourmet
€7,90
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