I prodotti offerti sono caratterizzati da freschezza, genuinità e un sapore eccezionale. La qualità elevata e l'autenticità degli ingredienti garantiscono un'esperienza culinaria di alto livello. Consiglio vivamente di provarli!
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La nota dolce e sapida del pomodoro secco
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Sulle penne, con ricotta salata grattugiata
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Passata di pomodoro 82% e pomodori essiccati 13%
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Minnelea
Sugo ai Pomodori Secchi Artigianale - con Olio EVO
Sugo ai Pomodori Secchi Artigianale - con Olio EVO
Disponibile
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Ingredienti
Ingredienti
Passata di pomodoro (82%), pomodori essiccati (13%), olio extravergine di oliva (4%), aglio, sale integrale. Origine del pomodoro: Italia.
Come usarlo
Come usarlo
Perfetto su spaghetti, penne e pasta corta, ottimo anche per bruschette, pizze gourmet e come base per piatti al forno. Una nota di ricotta salata o cacioricotta grattugiata esalta il gusto del Sud.
Pasta vera, dal sapore intenso, in dieci minuti.
Cottura sottovuoto a bassa temperatura
Cottura sottovuoto a bassa temperatura
Come tutti i sughi Minnelea, la differenza la fa il metodo: cottura sottovuoto a bassa temperatura. Una lavorazione lenta che fonde i sapori e preserva profumi e colore, senza il calore aggressivo della pastorizzazione tradizionale. Il risultato è un sugo denso e rotondo, con la nota dolce-sapida del pomodoro secco in primo piano.
Sugo ai Pomodori Secchi, l'intensità del Sud
Sugo ai Pomodori Secchi, l'intensità del Sud
Il Sugo ai Pomodori Secchi Minnelea unisce la dolcezza della passata di pomodoro alla concentrazione aromatica dei pomodori essiccati. Un sugo pieno, deciso, dal carattere mediterraneo, pensato per chi ama i gusti intensi e veri.
Pochi ingredienti, nessuna scorciatoia: passata di pomodoro, pomodori secchi, olio extravergine d'oliva, aglio e sale integrale. Il sapore nasce dalla materia prima, non dagli additivi.
Origine
Origine
Prodotto in Italia da Azienda Agricola Minnelea.
Formato
Formato
Vasetto retail in vetro con tappo twist-off, peso netto 270 g.
Valori nutrizionali medi (per 100 g)
Valori nutrizionali medi (per 100 g)
Energia 394 kJ / 94 kcal · Grassi 4,6 g (di cui acidi grassi saturi 0,5 g) · Carboidrati 11,1 g (di cui zuccheri 7,8 g) · Fibre 2,6 g · Proteine 3,0 g · Sale 1,6 g.
Metodo Minnelea
Metodo Minnelea
Il Metodo Minnelea in tre gesti: frutta fresca raccolta al punto giusto di maturazione, cottura in vuoto a bassa temperatura per preservare aroma e colore, invaso a caldo nel vasetto di vetro. Niente conservanti, niente addensanti, niente coloranti.
Conservazione
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 4-5 giorni.
Spedizione e resi
Spedizione e resi
Prepariamo ogni ordine a mano in 1 giorno lavorativo; poi il corriere consegna in 2 giorni lavorativi in Italia e in 5 nel resto dell'Unione Europea. Italia: 5 €, gratuita dai 27 € di ordine. Resto dell'Unione Europea: 7,90 €, gratuita dai 35 €. Reso entro 30 giorni dalla consegna, rimborso sul metodo di pagamento originale.
I vasetti viaggiano protetti singolarmente. Se uno arriva rotto lo rispediamo senza costi e senza chiederti di rimandare indietro nulla: ci basta una foto.
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Sugo ai Pomodori Secchi Artigianale - con Olio EVO
€5,00
Ein Sugo aus getrockneten Tomaten – ich war gespannt, ob es nicht zu intensiv wird. Es ist vollmundig, mit einer tiefen Umami-Note, und haftet perfekt an der Pasta. Einfach erwärmen und über Gnocchi geben – fertig in 5 Minuten. Für den Geschmack hätte ich sonst stundenlang einkochen müssen.
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Ein Sugo aus getrockneten Tomaten – ich war gespannt, ob es nicht zu intensiv wird. Es ist vollmundig, mit einer tiefen Umami-Note, und haftet perfekt an der Pasta. Einfach erwärmen und über Gnocchi geben – fertig in 5 Minuten. Für den Geschmack hätte ich sonst stundenlang einkochen müssen.
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