I prodotti offerti sono caratterizzati da freschezza, genuinità e un sapore eccezionale. La qualità elevata e l'autenticità degli ingredienti garantiscono un'esperienza culinaria di alto livello. Consiglio vivamente di provarli!
Sugo Piccante Artigianale - Con Peperoncino e Olio EVO
€4,00
- Pomodori pelati in succo 93%
- Cottura sottovuoto a bassa temperatura
- Olio extravergine di oliva
- Aglio, sale e peperoncino
- Senza conservanti né coloranti
Il prodotto
Il sugo che amalgama, con il calore giusto.
Il Sugo Piccante è la versione viva del Cilentano: stesso pomodoro, stesso olio, stessa cura, ma con una pizzicata di peperoncino al posto dell'origano. Cinque ingredienti, niente altro.
La differenza la fa la cottura sottovuoto a bassa temperatura: il pomodoro, l'olio extravergine di oliva, l'aglio e il peperoncino si amalgamano davvero. Il calore arriva pieno ma equilibrato, senza coprire la dolcezza del pomodoro. Niente conservanti, niente esaltatori di sapidità.
Come nasce questo sugo
Tre passaggi essenziali, niente scorciatoie.
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Pomodori pelati interi
Pomodori pelati interi nel loro succo, per ottenere una base densa e ricca, con polpa visibile e profilo aromatico naturale.
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Cottura sottovuoto
Cottura sottovuoto a bassa temperatura: pomodoro, olio extravergine di oliva, aglio e peperoncino si amalgamano lentamente, fondendo i sapori senza che gli oli essenziali si dissolvano.
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Invaso a caldo
Riempimento a caldo nel vasetto di vetro per la conservazione naturale, senza conservanti aggiunti.
Come usarlo
Quattro modi per portarlo in tavola.
Spaghetti, penne, rigatoni
Per pasta lunga e corta. Al dente, mantecata nel sugo caldo: il peperoncino arriva sul finale, senza coprire.
Pizza piccante
Come base per pizza piccante, in alternativa alla salsa di pomodoro semplice. Il calore del peperoncino si rinforza in cottura.
Focaccia
Sulla focaccia, da sola o accompagnata a mozzarella e olive. Una merenda salata che soddisfa.
Bruschetta croccante
Su una bruschetta di pane croccante diventa un antipasto immediato: pochi gesti, gusto pieno e deciso.
Perché Minnelea ≠ supermercato
| Caratteristica | Minnelea | Industriale |
|---|---|---|
| Lavorazione | Artigianale, in piccoli lotti | Industriale, su larga scala |
| Conservanti | Nessuno | Spesso presenti |
| Coloranti | Nessuno | Spesso presenti |
Domande frequenti
Va conservato in frigo prima dell'apertura?
No. A vasetto chiuso si conserva in dispensa, in luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta e fonti di calore.
Avete kit regalo?
Sì. Trovi questo prodotto anche dentro i kit degustazione, con confezione regalo dedicata e spedizione gratuita sopra 29 €.
È vegano?
Tutti gli ingredienti dichiarati sono di origine vegetale. Verifica sempre l'etichetta per la lista completa.
Posso fare un regalo con questo prodotto?
Sì. È disponibile anche all'interno dei kit degustazione, con confezione regalo dedicata e spedizione gratuita sopra 29 €.
Cosa significa cottura sottovuoto a bassa temperatura?
È una tecnica gourmet che lavora il prodotto sotto vuoto a temperatura controllata. Rispetta aroma e colore della materia prima evitando i passaggi industriali ad alte temperature.
Quali metodi di pagamento accettate?
Accettiamo carte di credito, PayPal, Klarna (paga in 3 rate senza interessi) e bonifico per ordini grandi.
Quanto tempo ci mette la spedizione?
Spediamo in 48 ore lavorative in tutta Italia. Spedizione gratuita per ordini sopra 29 €.
Si abbina bene con
Pasta vera, con il calore giusto.
Spedizione gratuita sopra 29 €. 30 giorni soddisfatti o rimborsati.
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