Minnelea

Marmelade Extra d'Oranges et Citrons – Artisanale, Sans Conservateurs

€7,90 EUR

€3,73/100 g

Promotion Épuisé

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

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WineHunter Award Primé par le jury italien du goût

Sans conservateurs Seulement fruits, sucre et temps

Fabriqué dans le Cilento Production artisanale familiale

Retour sous 30 joursRemboursement sur votre moyen de paiement d'origine

Paiement sécuriséTransaction chiffrée

Great Taste Award 2025

WineHunter Award Gold

Parco Nazionale del Cilento UNESCO

Livraison offerte dès €27 · il vous manque €19,10 — composez votre box

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Reso entro 30 giorni

Pagamento sicuro

Vasetto rotto? Rispedito gratis

Senza conservanti

100% artigianale

Premiato

Garanzia Assaggio SerenoSe al primo cucchiaio non senti la differenza, ti rimborsiamo: hai 30 giorni. Frutta fresca, cottura in vuoto, tre ingredienti — il Metodo Minnelea.

Deux agrumes, un équilibre

La Marmelade Extra d'Oranges et Citrons Minnelea unit deux agrumes du Cilento : l'orange Washington et les citrons de nos vergers. Ce sont des fruits cueillis à pleine maturité et travaillés dans notre laboratoire artisanal, sans forcer.

L'orange apporte douceur et corps, le citron ajoute une note vive et fraîche : ensemble ils construisent un profil équilibré, riche mais jamais écœurant.

Recette essentielle

Nous utilisons jus et écorce d'orange et de citron pour obtenir une marmelade au caractère plein. Nous ajoutons uniquement du sucre de canne. Aucune pectine, aucun épaississant, aucun conservateur, aucun colorant.

La structure vient de la pectine naturelle des agrumes et du temps de cuisson.

Cuisson sous vide à basse température

Comme nos autres marmelades Minnelea, celle-ci est élaborée par cuisson sous vide à basse température. Une méthode lente, choisie pour préserver les arômes, la fraîcheur et la structure du fruit.

Le résultat est une marmelade brillante, où la douceur de l'orange rencontre la note vive du citron, dans un équilibre net.

Comment l'utiliser

Parfaite sur pain grillé au petit-déjeuner, sur brioche ou biscottes. En pâtisserie elle est idéale pour tartes et desserts artisanaux de la tradition. Dans les accords gourmands elle brille avec des fromages affinés, où la note d'agrumes équilibre la sapidité.

Une marmelade qui raconte les agrumes du Cilento dans un mélange essentiel.

Ingrédients

Oranges du Cilento (jus et écorce), citrons du Cilento (jus et écorce), sucre de canne.

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Énergie : 161 kcal / 665 kJ Matières grasses : 0 g dont acides gras saturés : 0 g Glucides : 37 g dont sucres : 37 g Fibres : 1,3 g Protéines : 0,8 g Sel : 0 g

Fruits utilisés : 86 g pour 100 g de produit fini.

Goût : agrumes mixtes, doux-acidulé.

Origine

Produit en Italie, dans le Cilento (Campanie), par l'Azienda Agricola Minnelea.

Format

Bocal en verre avec couvercle twist-off, poids net 212 g.

Metodo Minnelea

Il Metodo Minnelea in tre gesti: frutta fresca raccolta al punto giusto di maturazione, cottura in vuoto a bassa temperatura per preservare aroma e colore, invaso a caldo nel vasetto di vetro. Niente conservanti, niente addensanti, niente coloranti.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 15 giorni.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto
Energia: 161 kcal / 665 kJ
Grassi: 0 g (di cui saturi 0 g)
Carboidrati: 37 g (di cui zuccheri 37 g)
Fibre: 1,3 g
Proteine: 0,8 g
Sale: 0 g

Allergeni

Non contiene allergeni ai sensi del Reg. UE 1169/2011.

Peso netto: 212 g · Prodotto in Italia — Cilento, Campania

Spedizione e resi

Spedizione in 48h in tutta Italia. Gratuita per ordini superiori a 27€ (Italia) o 49€ (UE). Reso entro 30 giorni dalla consegna.

I vasetti viaggiano protetti singolarmente. Se uno arriva rotto lo rispediamo senza costi e senza chiederti di rimandare indietro nulla: ci basta una foto.

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Marmelade Extra d'Oranges et Citrons – Artisanale, Sans Conservateurs

€7,90

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Marmelade aus Orange und Zitrone – der Mix hat mich neugierig gemacht. Sie duftet herrlich zitrisch, schmeckt frisch und lebendig, mit einer feinen Bittere, die nie dominiert. Ideal auf Buttertoast zum Nachmittagstee. Meine Gäste wollten wissen, woher sie kommt.

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I prodotti offerti sono caratterizzati da freschezza, genuinità e un sapore eccezionale. La qualità elevata e l'autenticità degli ingredienti garantiscono un'esperienza culinaria di alto livello. Consiglio vivamente di provarli!

Prodotti che conservano intatti i sapori delle materie prime di partenza! Marmellata alla fragola con pochissimo zucchero e crema di pomodori secchi squisita!

Prodotti notevoli, con un sugo dal sapore autentico e ben bilanciato. Spedizione rapida ed efficiente, servizio impeccabile. Assolutamente consigliato.

Una piacevole scoperta in un negozio di Roma, la confettura di fichi è superiore a marchi noti a livello internazionale.

Top! Marmellata di limone eccezionale! Etichetta fantastica.

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