Meteen naar de content
KerstspecialBekroonde ambachtelijke productenHoge kwaliteit, voor een cadeau dat bijblijftPakketten van 6 en 12 potten: 10% korting op die van 12Bestel vóór 5 december
Stel je box samen — tot 24 ambachtelijke potten · Gratis verzending vanaf €27 — Begin nu

Il magazine

Storie di terra, fuoco e cose fatte bene.

Il territorio, il nostro metodo, le persone dietro ogni vasetto. Niente ricette: solo quello che vale la pena sapere.

L'archivio

Recepten — tutti gli articoli

Ogni pezzo pubblicato: guide, territorio, premi e novità dal laboratorio.

Abrikozenconfettura: 4 Italiaanse recepten met een lepel extra

Confettura di fragole: de klassieker die verder reikt dan het ontbijt

Lemoncurd: 5 verrassende manieren om hem verder te gebruiken dan bij het ontbijt

Confettura di vijgen: 4 manieren om hem op tafel te brengen die verder gaan dan het ontbijt

Paté van zongedroogde tomaten: 4 toepassingen die verder gaan dan bruschetta

Gedroogde tomaten sott'olio: 5 Italiaanse manieren om ze op tafel te brengen

Geroosterd brood met kaas en aardbeienconfiture: 7 combinaties

Voorgerechten met aardbeien: 7 gastronomische combinaties

Antipasti met gedroogde tomaten: 10 snelle idee voor aperitivo en borrelplanken

Saus met zongedroogde tomaten: klaar in 10 minuten

Pesto van zongedroogde tomaten: het basisrecept en 5 varianten

Pasta ai pomodori secchi: 8 ricette, dalla versione con la ricotta a quella fredda

Gedroogde tomaten: recepten, gebruik, bewaren en hoe je ze kiest

Zoete pompoencrème: het minder bekende (en lekkerste) herfstrecept

Pompoen-kikkererwtensoep: het eiwitrijke herfstgerecht in één pan

Crostini met pompoencrème: de herfstborrel in 5 minuten

Risotto met pompoenroom: romig, zacht, klaar in 25 minuten

Pompoen- en wortelsoep: twee groenten, één bord

Lasagne met pompoencrème: het herfstgerecht dat verrast

Pompoen-aardappelsoep: de perfecte romige soep

Pasta met pompoencrème: 7 varianten van de Italiaanse traditie