I prodotti offerti sono caratterizzati da freschezza, genuinità e un sapore eccezionale. La qualità elevata e l'autenticità degli ingredienti garantiscono un'esperienza culinaria di alto livello. Consiglio vivamente di provarli!
Minnelea
Confiture Extra d'Abricots – Artisanale, Sans Conservateurs
Confiture Extra d'Abricots – Artisanale, Sans Conservateurs
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Abricots du Cilento, cueillis mûrs
La Confiture Extra d'Abricots Minnelea naît d'abricots cultivés dans les terres ensoleillées du Cilento. La récolte a lieu au moment de la pleine maturité, quand le fruit exprime au maximum sa douceur naturelle et son arôme inimitable.
Une confiture simple dans la recette et directe dans le goût : soleil méditerranéen concentré en pot, sans forcer.
Recette essentielle, concentration 130%
Pour chaque pot nous utilisons 130 g d'abricots pour obtenir 100 g de confiture finie. Le fruit perd de l'eau à la cuisson et ce qui reste dans le pot est la partie concentrée : arôme plein, structure souple, douceur naturelle.
Abricots à 70%, sucre de canne à 29%, jus de citron à 1% pour exalter la saveur et pour la conservation naturelle. Aucune pectine, aucun épaississant, aucun conservateur, aucun colorant.
Cuisson sous vide à basse température
Comme nos autres confitures sucrées, les abricots sont élaborés par cuisson sous vide à basse température. Une méthode lente, choisie pour préserver la couleur vive, l'arôme frais et la consistance souple du fruit.
Le résultat est une confiture orange doré, veloutée, équilibrée en sucre.
Comment l'utiliser
Parfaite sur pain complet au petit-déjeuner ou dans le yaourt grec. Dans les accords avec les fromages elle brille avec la ricotta fraîche ou les fromages doux. En pâtisserie elle est idéale pour tartes, biscuits fourrés et desserts de la tradition.
Une confiture pour ceux qui cherchent la douceur naturelle des abricots mûrs.
Ingrédients
Abricots italiens, sucre de canne, jus de citron.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
Énergie : 160 kcal / 680 kJ Matières grasses : 0,1 g dont acides gras saturés : 0 g Glucides : 39 g dont sucres : 39 g Fibres : 1,8 g Protéines : 0,7 g Sel : 0,01 g
Fruits utilisés : 130 g pour 100 g de produit fini.
Goût : abricot mûr, doux avec une note d'agrume.
Origine
Produit en Italie, dans le Cilento (Campanie), par l'Azienda Agricola Minnelea.
Format
Bocal en verre avec couvercle twist-off, poids net 212 g.
Metodo Minnelea
Metodo Minnelea
Il Metodo Minnelea in tre gesti: frutta fresca raccolta al punto giusto di maturazione, cottura in vuoto a bassa temperatura per preservare aroma e colore, invaso a caldo nel vasetto di vetro. Niente conservanti, niente addensanti, niente coloranti.
Conservazione
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 15 giorni.
Valori nutrizionali
Energia: 160 kcal / 680 kJ
Grassi: 0,1 g (di cui saturi 0 g)
Carboidrati: 39 g (di cui zuccheri 39 g)
Fibre: 1,8 g
Proteine: 0,7 g
Sale: 0,01 g
Allergeni
Spedizione e resi
Spedizione e resi
Spedizione in 48h in tutta Italia. Gratuita per ordini superiori a 27€ (Italia) o 49€ (UE). Reso entro 30 giorni dalla consegna.
I vasetti viaggiano protetti singolarmente. Se uno arriva rotto lo rispediamo senza costi e senza chiederti di rimandare indietro nulla: ci basta una foto.
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Confiture Extra d'Abricots – Artisanale, Sans Conservateurs
€7,90
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