I prodotti offerti sono caratterizzati da freschezza, genuinità e un sapore eccezionale. La qualità elevata e l'autenticità degli ingredienti garantiscono un'esperienza culinaria di alto livello. Consiglio vivamente di provarli!
Paté di Pomodori Secchi Artigianale - Con Olio EVO
€7,90
- Pomodori secchi 65% e olio EVO 33%
- Essiccati al sole su graticci di legno
- Olio extravergine di oliva
- Capperi e aglio, niente di più
- Senza conservanti né addensanti
Il prodotto
Concentrato di sole, sale e tempo
I pomodori vengono raccolti a piena maturazione e stesi al sole su graticci di legno. È il sole che concentra il dolce e tira fuori l'aroma, non un forno industriale. Quando sono pronti, li uniamo a olio extravergine d'oliva, capperi e una punta d'aglio. Niente altro.
Cottura sottovuoto a bassa temperatura, invaso a caldo, etichetta corta. Lo scopo è uno solo: farti sentire il pomodoro quando lo apri.
Come nasce questo paté
Tre passaggi, tutti agricoli.
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Raccolto a piena maturazione
Pomodori raccolti a mano nei mesi di sole pieno, quando la dolcezza è naturale e il colore è intenso.
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Essiccazione al sole
Stesi su graticci di legno, esposti al sole per giorni. Niente forni, niente accelerazioni: solo tempo.
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Cottura sottovuoto e invaso
Cottura sottovuoto a bassa temperatura con olio EVO, capperi, aglio e sale. Invaso a caldo nel vasetto di vetro.
Come usarlo
Quattro modi semplici per portarlo in tavola.
Crostini per aperitivo
Pane tostato, un cucchiaio di paté, una scaglia di pecorino. È fatto.
Tagliere gourmet
Protagonista del tagliere insieme a salumi stagionati e formaggi misti.
Condimento pasta
Spaghetti caldi mantecati con il paté e una grattata di pecorino, fuori dal fuoco.
Bruschetta veloce
Pane casareccio tostato, paté generoso e una foglia di basilico fresco.
Perché Minnelea ≠ supermercato
| Caratteristica | Minnelea | Industriale |
|---|---|---|
| Lavorazione | Artigianale, in piccoli lotti | Industriale, su larga scala |
| Conservanti | Nessuno | Spesso presenti |
| Coloranti | Nessuno | Spesso presenti |
Domande frequenti
Va conservato in frigo prima dell'apertura?
No. A vasetto chiuso si conserva in dispensa, in luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta e fonti di calore.
Avete kit regalo?
Sì. Trovi questo prodotto anche dentro i kit degustazione, con confezione regalo dedicata e spedizione gratuita sopra 29 €.
È vegano?
Tutti gli ingredienti dichiarati sono di origine vegetale. Verifica sempre l'etichetta per la lista completa.
Posso fare un regalo con questo prodotto?
Sì. È disponibile anche all'interno dei kit degustazione, con confezione regalo dedicata e spedizione gratuita sopra 29 €.
Cosa significa cottura sottovuoto a bassa temperatura?
È una tecnica gourmet che lavora il prodotto sotto vuoto a temperatura controllata. Rispetta aroma e colore della materia prima evitando i passaggi industriali ad alte temperature.
Quali metodi di pagamento accettate?
Accettiamo carte di credito, PayPal, Klarna (paga in 3 rate senza interessi) e bonifico per ordini grandi.
Quanto tempo ci mette la spedizione?
Spediamo in 48 ore lavorative in tutta Italia. Spedizione gratuita per ordini sopra 29 €.
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