I prodotti offerti sono caratterizzati da freschezza, genuinità e un sapore eccezionale. La qualità elevata e l'autenticità degli ingredienti garantiscono un'esperienza culinaria di alto livello. Consiglio vivamente di provarli!
-

Crème van gedroogde tomaten met kappertjes en knoflook
-
Door de pasta, met parmezaan of pecorino
-
Gedroogde tomaten 65% en extra vierge olijfolie 33%
-
-
Minnelea
Zongedroogde Tomatenpaté Ambachtelijk – Met EVOO
Zongedroogde Tomatenpaté Ambachtelijk – Met EVOO
Op voorraad
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Deze pot zit ook in een set
4 potten · gratis verzending
€27,90 €31,60 Je bespaart €3,70
Hoe te gebruiken
Hoe te gebruiken
- Voorgerecht: gesmeerd op crostini van huisgebakken brood of op bruschetta
- Pastagerechten: saus voor korte en lange pasta, basis voor risotto
- Hoofdgerechten: begeleiding bij wit vlees en gegrilde gerechten
- Gourmetpizza: alternatief voor verse tomaat op pizza bianca
- Borrelplanken: gecombineerd met verse en gerijpte kazen
Grondstof en bereiding
Grondstof en bereiding
De tomaten worden op houten horden in de zon uitgelegd tot ze hun water verliezen en hun natuurlijke suiker concentreren. Daarna worden ze gerehydrateerd en koud verwerkt met extra vierge olijfolie en aroma's: verse knoflook en kappertjes. De textuur is zacht en smeerbaar, met zichtbare stukjes tomaat.
Paté van zongedroogde tomaten
Paté van zongedroogde tomaten
De Paté van Zongedroogde Tomaten van Minnelea is een smeerbare crème op basis van in de zon gedroogde tomaten, gemixt met extra vierge olijfolie, knoflook en kappertjes. Een eenvoudig recept, in kleine batches bereid, bedoeld om de geconcentreerde smaak van de laat in de zomer gerijpte tomaat op tafel te brengen.
Alleen natuurlijke ingrediënten
Alleen natuurlijke ingrediënten
- Zongedroogde tomaten
- Extra vierge olijfolie
- Verse knoflook
- Kappertjes
- Zout
Geen conserveermiddelen, geen kleurstoffen, geen smaakversterkers.
Aanbevolen recept: pasta met paté van zongedroogde tomaten en zwarte olijven
Aanbevolen recept: pasta met paté van zongedroogde tomaten en zwarte olijven
Ingrediënten voor 4 personen: 320 g pasta (spaghetti of fusilli), 3 eetlepels Paté van Zongedroogde Tomaten van Minnelea, 100 g ontpitte zwarte olijven, 2 eetlepels extra vierge olijfolie, 1 teentje knoflook, verse gehakte peterselie, geraspte pecorino of Parmezaanse kaas.
Bereiding: kook de pasta al dente in gezouten water. Verwarm in een pan de olie met de knoflook. Voeg de paté en de olijven toe en kook 2 minuten op laag vuur. Giet de pasta af en roer ze door de pan. Serveer met verse peterselie en geraspte kaas.
Ingrediënten
Ingrediënten
Zongedroogde tomaten, extra vierge olijfolie, knoflook, kappertjes, zout.
Herkomst
Herkomst
Geproduceerd in Italië door Azienda Agricola Minnelea.
Formaat
Formaat
Glazen potje met twist-off deksel, nettogewicht 200 g.
Bekroond met de WineHunter Award Gold 2024
Bekroond met de WineHunter Award Gold 2024
De Paté van Zongedroogde Tomaten van Minnelea heeft de WineHunter Award Gold 2024 ontvangen, een erkenning van het Merano WineFestival die producten met identiteit, kwaliteit en gastronomisch karakter waardeert.
Een prijs die deze crème goed omschrijft: een essentieel recept, de grondstof in de hoofdrol, het evenwicht tussen de zoetheid van de in de zon gedroogde tomaat en de hartige toets van kappertjes.
De Minnelea-methode
De Minnelea-methode
De Minnelea-methode in drie stappen: vers fruit, geplukt op het juiste moment van rijpheid, vacuümkoken op lage temperatuur om aroma en kleur te behouden, en heet afvullen in een glazen pot. Zonder conserveermiddelen, zonder verdikkingsmiddelen, zonder kleurstoffen.
Bewaren
Bewaren
Koel en droog bewaren, beschermd tegen licht en warmte. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 7 dagen consumeren.
Voedingswaarden
Energie: 2196 kJ / 524 kcal
Vetten: 41 g (waarvan verzadigde vetzuren 4,1 g)
Koolhydraten: 14 g (waarvan suikers 9,5 g)
Eiwitten: 3,6 g
Zout: 1,25 g
Allergenen
Verzending en retour
Verzending en retour
We pakken elke bestelling binnen 1 werkdag met de hand in; daarna levert de koerier in 2 werkdagen in Italië en in 5 werkdagen in de rest van de Europese Unie. Italië: € 5, gratis vanaf € 27. Rest van de Europese Unie (ook Nederland en België): € 7,90, gratis vanaf € 35. Retourneren binnen 30 dagen na levering, terugbetaling via de oorspronkelijke betaalmethode.
De potten reizen elk afzonderlijk beschermd. Komt er een kapot aan, dan sturen we hem kosteloos opnieuw zonder dat je iets hoeft terug te sturen: een foto is genoeg.
Delen

Zongedroogde Tomatenpaté Ambachtelijk – Met EVOO
€7,90
Questo patè di pomodorini secchi mi è particolarmente piaciuto: ottima consistenza, non troppo salato. Ideale per crostini ma anche per arricchire piatti di verdure come la ratatouille o la caponata. I miei amici tedeschi lo hanno apprezzato sopra delle scaloppine al limone! Complimentissimi!
Tomatenpâté – klang erst mal gewöhnungsbedürftig. Aber es ist kräftig, sehr cremig und extrem vielseitig. Ein Klecks auf Bruschetta oder unter die Pasta gerührt reicht völlig. Gut gewürzt, nicht zu salzig. Ein echtes Allround-Talent in der Küche, werde ich definitiv nachbestellen.
- 5 stars: 1 (50%)
- 4 stars: 1 (50%)
- 3 stars: 0 (0%)
- 2 stars: 0 (0%)
- 1 star: 0 (0%)
Questo patè di pomodorini secchi mi è particolarmente piaciuto: ottima consistenza, non troppo salato. Ideale per crostini ma anche per arricchire piatti di verdure come la ratatouille o la caponata. I miei amici tedeschi lo hanno apprezzato sopra delle scaloppine al limone! Complimentissimi!
Tomatenpâté – klang erst mal gewöhnungsbedürftig. Aber es ist kräftig, sehr cremig und extrem vielseitig. Ein Klecks auf Bruschetta oder unter die Pasta gerührt reicht völlig. Gut gewürzt, nicht zu salzig. Ein echtes Allround-Talent in der Küche, werde ich definitiv nachbestellen.
Misschien vind je dit ook lekker
-
BekroondExtra Witte Vijgenjam
5.0 / 5.0
(1) 1 totaal aantal recensies
Normale prijs €7,90 EURNormale prijsEenheidsprijs €3,73/100gAanbiedingsprijs €7,90 EURBekroond -
Extra Aardbeienjam
5.0 / 5.0
(1) 1 totaal aantal recensies
Normale prijs €7,90 EURNormale prijsEenheidsprijs €3,73/100gAanbiedingsprijs €7,90 EUR -
BekroondWelkomstset – 6 Ambachtelijke Potjes
5.0 / 5.0
(1) 1 totaal aantal recensies
Normale prijs €34,90 EURNormale prijsAanbiedingsprijs €34,90 EURBekroond -
BekroondExtra Zwarte Bosbessenjam
5.0 / 5.0
(1) 1 totaal aantal recensies
Normale prijs €8,90 EURNormale prijsEenheidsprijs €4,20/100gAanbiedingsprijs €8,90 EURBekroond
Bespaar met de sets
Probeer dit product in een proefset
10% korting op je eerste bestelling
Schrijf je in voor recepten, verhalen van Minnelea en exclusieve aanbiedingen.




