Minnelea

Marmolada ekstra z pomarańczy i cytryn – rzemieślnicza, bez konserwantów

€7,90 EUR

€3,73/100g

W promocji Wyprzedane

Z wliczonymi podatkami. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.

Zapas wyczerpany

Bezpłatna dostawa od €27 · brakuje €19,10 — skomponuj swój zestaw

5,0 w Google · 25 opinii

Na prezent?Pudełka prezentowe na 1, 2 lub 3 słoiki, gratis przy zamówieniach od 30 €. W uwagach do zamówienia w koszyku napisz, ile pudełek chcesz i jak podzielić słoiki.

Wysyłka w 1 dzień roboczy

Zwrot pieniędzy w ciągu 30 dni

Bezpieczna płatność

Stłuczony słoik? Wyślemy nowy za darmo

WineHunter Award Gold 2026Merano WineFestival

86 g owoców na 100 g

Składniki

Pomarańcze (sok i skórka), cytryny (sok i skórka), cukier trzcinowy.

Gotowanie próżniowe w niskiej temperaturze

Tak jak pozostałe marmolady Minnelea, również tę przerabiamy próżniowo w niskiej temperaturze. To metoda powolna, wybrana po to, by zachować aromaty, świeżość i strukturę owocu.

Efektem jest marmolada o żywym kolorze, w której słodycz pomarańczy spotyka wyrazistą nutę cytryny — w czystej równowadze.

Dwa cytrusy, jedna równowaga

Marmolada ekstra z pomarańczy i cytryn Minnelea łączy dwa cytrusy: pomarańczę Washington i cytrynę z naszych sadów. To cytrusy zbierane w pełni dojrzałości i przerabiane w naszej rzemieślniczej pracowni, bez przyspieszania.

Pomarańcza wnosi słodycz i ciało, cytryna dodaje żywą i świeżą nutę: razem budują profil zrównoważony, bogaty, ale nigdy męcząco słodki.

Receptura bez zbędnych dodatków

Używamy soku i skórki pomarańczy oraz cytryn, żeby otrzymać marmoladę o pełnym charakterze. Dodajemy wyłącznie cukier trzcinowy. Bez dodatku pektyny, bez zagęstników, bez konserwantów, bez barwników.

Struktura bierze się z naturalnej pektyny cytrusów i z czasu gotowania.

Jak jej używać

Doskonała na grzance na śniadanie, na drożdżówce albo na sucharkach. W cukiernictwie sprawdza się w tartach i tradycyjnych rzemieślniczych wypiekach. W zestawieniach delikatesowych najlepiej wypada z serami dojrzewającymi, gdzie cytrusowa nuta równoważy słoność.

Marmolada, która opowiada cytrusy śródziemnomorskie w prostej, esencjonalnej kompozycji.

Pochodzenie

Produkt włoski, wytwarzany przez Azienda Agricola Minnelea.

Format

Szklany słoiczek z zakrętką twist-off, masa netto 212 g.

Wartości odżywcze (na 100 g)

Energia: 161 kcal / 665 kJ Tłuszcz: 0 g w tym kwasy nasycone: 0 g Węglowodany: 37 g w tym cukry: 37 g Błonnik: 1,3 g Białko: 0,8 g Sól: 0 g

Użyte owoce: 86 g na 100 g produktu gotowego.

Smak: cytrusy mieszane, słodko-kwaskowy.

Metoda Minnelea

Metoda Minnelea to trzy kroki: owoce zbierane w punkcie pełnej dojrzałości, gotowanie próżniowe w niskiej temperaturze, które zachowuje aromat i kolor, oraz gorący rozlew do szklanego słoiczka. Bez konserwantów, bez zagęstników, bez barwników.

Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła i źródeł ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 7 dni.

Valori nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto
Energia: 161 kcal / 665 kJ
Grassi: 0 g (di cui saturi 0 g)
Carboidrati: 37 g (di cui zuccheri 37 g)
Fibre: 1,3 g
Proteine: 0,8 g
Sale: 0 g

Allergeni

Non contiene allergeni ai sensi del Reg. UE 1169/2011.

Peso netto: 212 g · Prodotto in Italia