I prodotti offerti sono caratterizzati da freschezza, genuinità e un sapore eccezionale. La qualità elevata e l'autenticità degli ingredienti garantiscono un'esperienza culinaria di alto livello. Consiglio vivamente di provarli!
Minnelea
Marmolada ekstra z pomarańczy i cytryn – rzemieślnicza, bez konserwantów
Marmolada ekstra z pomarańczy i cytryn – rzemieślnicza, bez konserwantów
Dostępne
Nie można wczytać informacji o dostępności odbioru
Dwa cytrusy, jedna równowaga
Marmolada ekstra z pomarańczy i cytryn Minnelea łączy dwa cytrusy z Cilento (region Kampanii, południowe Włochy): pomarańczę Washington i cytrynę z naszych sadów. To cytrusy zbierane w pełni dojrzałości i przerabiane w naszej rzemieślniczej pracowni, bez przyspieszania.
Pomarańcza wnosi słodycz i ciało, cytryna dodaje żywą i świeżą nutę: razem budują profil zrównoważony, bogaty, ale nigdy męcząco słodki.
Receptura bez zbędnych dodatków
Używamy soku i skórki pomarańczy oraz cytryn, żeby otrzymać marmoladę o pełnym charakterze. Dodajemy wyłącznie cukier trzcinowy. Bez dodatku pektyny, bez zagęstników, bez konserwantów, bez barwników.
Struktura bierze się z naturalnej pektyny cytrusów i z czasu gotowania.
Gotowanie próżniowe w niskiej temperaturze
Tak jak pozostałe marmolady Minnelea, również tę przerabiamy próżniowo w niskiej temperaturze. To metoda powolna, wybrana po to, by zachować aromaty, świeżość i strukturę owocu.
Efektem jest marmolada o żywym kolorze, w której słodycz pomarańczy spotyka wyrazistą nutę cytryny — w czystej równowadze.
Jak jej używać
Doskonała na grzance na śniadanie, na drożdżówce albo na sucharkach. W cukiernictwie sprawdza się w tartach i tradycyjnych rzemieślniczych wypiekach. W zestawieniach delikatesowych najlepiej wypada z serami dojrzewającymi, gdzie cytrusowa nuta równoważy słoność.
Marmolada, która opowiada cytrusy z Cilento w prostej, esencjonalnej kompozycji.
Składniki
Pomarańcze z Cilento (sok i skórka), cytryny z Cilento (sok i skórka), cukier trzcinowy.
Wartości odżywcze (na 100 g)
Energia: 161 kcal / 665 kJ Tłuszcz: 0 g w tym kwasy nasycone: 0 g Węglowodany: 37 g w tym cukry: 37 g Błonnik: 1,3 g Białko: 0,8 g Sól: 0 g
Użyte owoce: 86 g na 100 g produktu gotowego.
Smak: cytrusy mieszane, słodko-kwaskowy.
Pochodzenie
Produkt włoski, wytwarzany w Cilento (Kampania) przez Azienda Agricola Minnelea.
Format
Szklany słoiczek z zakrętką twist-off, masa netto 212 g.
Metoda Minnelea
Metoda Minnelea
Metoda Minnelea to trzy kroki: owoce zbierane w punkcie pełnej dojrzałości, gotowanie próżniowe w niskiej temperaturze, które zachowuje aromat i kolor, oraz gorący rozlew do szklanego słoiczka. Bez konserwantów, bez zagęstników, bez barwników.
Przechowywanie
Przechowywanie
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 15 giorni.
Valori nutrizionali
Energia: 161 kcal / 665 kJ
Grassi: 0 g (di cui saturi 0 g)
Carboidrati: 37 g (di cui zuccheri 37 g)
Fibre: 1,3 g
Proteine: 0,8 g
Sale: 0 g
Allergeni
Wysyłka i zwroty
Wysyłka i zwroty
Wysyłka do Polski: 13 €, gratis od 49 €. Dostawa w 5-7 dni roboczych. Zwrot w ciągu 30 dni od otrzymania przesyłki.
Udostępnij

Marmolada ekstra z pomarańczy i cytryn – rzemieślnicza, bez konserwantów
€7,90
Marmelade aus Orange und Zitrone – der Mix hat mich neugierig gemacht. Sie duftet herrlich zitrisch, schmeckt frisch und lebendig, mit einer feinen Bittere, die nie dominiert. Ideal auf Buttertoast zum Nachmittagstee. Meine Gäste wollten wissen, woher sie kommt.
- 5 stars: 1 (100%)
- 4 stars: 0 (0%)
- 3 stars: 0 (0%)
- 2 stars: 0 (0%)
- 1 star: 0 (0%)
Marmelade aus Orange und Zitrone – der Mix hat mich neugierig gemacht. Sie duftet herrlich zitrisch, schmeckt frisch und lebendig, mit einer feinen Bittere, die nie dominiert. Ideal auf Buttertoast zum Nachmittagstee. Meine Gäste wollten wissen, woher sie kommt.
Może Ci się spodobać
-
Dżem ekstra z białych fig Dottato – rzemieślniczy, bez konserwantów
5.0 / 5.0
(1) 1 łączna liczba opinii
Cena regularna €7,90 EURCena regularnaCena jednostkowa €3,73/100gCena promocyjna €7,90 EURPremiato -
Dżem ekstra truskawkowy – rzemieślniczy, bez konserwantów
5.0 / 5.0
(1) 1 łączna liczba opinii
Cena regularna €7,90 EURCena regularnaCena jednostkowa €3,73/100gCena promocyjna €7,90 EUR -
Krem z dyni do smarowania z oliwą extra virgin – rzemieślnicza przystawka śródziemnomorska
5.0 / 5.0
(1) 1 łączna liczba opinii
Cena regularna €6,70 EURCena regularnaCena jednostkowa €3,35/100gCena promocyjna €6,70 EURPremiato -
Suszone pomidory w oliwie z oliwek extra virgin – przystawka gourmet
5.0 / 5.0
(1) 1 łączna liczba opinii
Cena regularna €7,90 EURCena regularnaCena jednostkowa €5,27/100gCena promocyjna €7,90 EUR
W zestawie taniej
Spróbuj tego produktu w zestawie degustacyjnym
10% rabatu na pierwsze zamówienie
Zapisz się po przepisy, historie z Cilento (region Kampanii, południowe Włochy) i oferty tylko dla subskrybentów.



