I prodotti offerti sono caratterizzati da freschezza, genuinità e un sapore eccezionale. La qualità elevata e l'autenticità degli ingredienti garantiscono un'esperienza culinaria di alto livello. Consiglio vivamente di provarli!
Minnelea
Suszone pomidory w oliwie z oliwek extra virgin – przystawka gourmet
Suszone pomidory w oliwie z oliwek extra virgin – przystawka gourmet
Dostępne
Nie można wczytać informacji o dostępności odbioru
Tak, jak robiono dawniej w Cilento
Pomidory zbieramy w pełni dojrzałości i rozkładamy na słońcu na drewnianych rusztach, jak od zawsze robiono w domach w Cilento (region Kampanii, południowe Włochy). Żadnych pieców, żadnych wentylatorów: tylko słońce, powolne i cierpliwe, które koncentruje słodycz i dzień po dniu wydobywa aromat.
To metoda, która wymaga czasu, ale to ona daje pomidorowi prawdziwy smak — taki, który czuć przy pierwszym kęsie, bez potrzeby tłumaczenia.
Konserwowane w oliwie z oliwek extra virgin
Gdy pomidory są gotowe, zostawiamy je w całości i układamy w oliwie z oliwek extra virgin, z kilkoma kaparami, ząbkiem czosnku i szczyptą soli. Nic więcej.
Oliwa nie jest tylko środkiem konserwującym: jest częścią receptury. Utrzymuje pomidory miękkimi, zachowuje ich aromat, a gdy słoiczek się kończy, staje się cennym dodatkiem do makaronu, bruschetta i sałatek.
Krótka etykieta, jak dawniej
Pięć składników, nic poza tym. Bez konserwantów, bez barwników, bez wzmacniaczy smaku. To, co czytasz na etykiecie, znajdziesz w słoiczku: pomidory, oliwa, kapary, czosnek, sól.
To ten sam surowiec co w naszej Paście z suszonych pomidorów, ale tutaj pomidor pozostaje w całości — do nabrania widelcem i podania na stół w widocznych kawałkach.
Jak podawać
Świetnie sprawdzają się jako przystawka, na desce obok wędlin i serów dojrzewających. W kuchni stają się dodatkiem do makaronu i risotto, towarzyszą mięsom z grilla, są toppingą na bruschetta i focaccię.
Słoiczek, który warto zawsze mieć w spiżarni na moment, gdy w dziesięć minut potrzebne jest zdecydowane, tradycyjne danie.
Składniki
Suszone pomidory z Cilento, oliwa z oliwek extra virgin, kapary, czosnek, sól.
Pochodzenie
Wyprodukowano we Włoszech, w Cilento (Kampania), przez Azienda Agricola Minnelea.
Przechowywanie
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła. Po otwarciu przechowywać w lodówce, przykryte własną oliwą, i spożyć w ciągu 1 miesiąca.
Format
Szklany słoiczek z zakrętką twist-off, masa netto 200 g.
Metoda Minnelea
Metoda Minnelea
Metoda Minnelea to trzy kroki: owoce zbierane w punkcie pełnej dojrzałości, gotowanie próżniowe w niskiej temperaturze, które zachowuje aromat i kolor, oraz gorący rozlew do szklanego słoiczka. Bez konserwantów, bez zagęstników, bez barwników.
Przechowywanie
Przechowywanie
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigorifero, assicurandosi che il prodotto rimanga sempre coperto d'olio, e consumare entro 7 giorni.
Valori nutrizionali
Energia: 524 kcal / 2196 kJ
Grassi: 41 g (di cui saturi 4,1 g)
Carboidrati: 14 g (di cui zuccheri 9,5 g)
Proteine: 3,6 g
Sale: 1,25 g
Allergeni
Wysyłka i zwroty
Wysyłka i zwroty
Wysyłka do Polski: 13 €, gratis od 49 €. Dostawa w 5-7 dni roboczych. Zwrot w ciągu 30 dni od otrzymania przesyłki.
Udostępnij

Suszone pomidory w oliwie z oliwek extra virgin – przystawka gourmet
€7,90
Ich war skeptisch – getrocknete Tomaten im Glas sind oft zäh oder zu salzig. Diese hier sind aromatisch, schön fleischig und in einem hervorragenden Olivenöl eingelegt, das ich sogar zum Kochen weiterverwendet habe. Einfach auf Bruschetta oder in eine Pasta – der Gast war begeistert. Mein neuer Favorit für Antipasti.
- 5 stars: 1 (100%)
- 4 stars: 0 (0%)
- 3 stars: 0 (0%)
- 2 stars: 0 (0%)
- 1 star: 0 (0%)
Ich war skeptisch – getrocknete Tomaten im Glas sind oft zäh oder zu salzig. Diese hier sind aromatisch, schön fleischig und in einem hervorragenden Olivenöl eingelegt, das ich sogar zum Kochen weiterverwendet habe. Einfach auf Bruschetta oder in eine Pasta – der Gast war begeistert. Mein neuer Favorit für Antipasti.
Może Ci się spodobać
-
Dżem ekstra z białych fig Dottato – rzemieślniczy, bez konserwantów
5.0 / 5.0
(1) 1 łączna liczba opinii
Cena regularna €7,90 EURCena regularnaCena jednostkowa €3,73/100gCena promocyjna €7,90 EURPremiato -
Dżem ekstra truskawkowy – rzemieślniczy, bez konserwantów
5.0 / 5.0
(1) 1 łączna liczba opinii
Cena regularna €7,90 EURCena regularnaCena jednostkowa €3,73/100gCena promocyjna €7,90 EUR -
Krem z dyni do smarowania z oliwą extra virgin – rzemieślnicza przystawka śródziemnomorska
5.0 / 5.0
(1) 1 łączna liczba opinii
Cena regularna €6,70 EURCena regularnaCena jednostkowa €3,35/100gCena promocyjna €6,70 EURPremiato -
Marmolada ekstra z pomarańczy i cytryn – rzemieślnicza, bez konserwantów
5.0 / 5.0
(1) 1 łączna liczba opinii
Cena regularna €7,90 EURCena regularnaCena jednostkowa €3,73/100gCena promocyjna €7,90 EURPremiato
W zestawie taniej
Spróbuj tego produktu w zestawie degustacyjnym
10% rabatu na pierwsze zamówienie
Zapisz się po przepisy, historie z Cilento (region Kampanii, południowe Włochy) i oferty tylko dla subskrybentów.



