I prodotti offerti sono caratterizzati da freschezza, genuinità e un sapore eccezionale. La qualità elevata e l'autenticità degli ingredienti garantiscono un'esperienza culinaria di alto livello. Consiglio vivamente di provarli!
Minnelea
Sos arrabbiata rzemieślniczy – ostry, z papryczką chili i oliwą EVO
Sos arrabbiata rzemieślniczy – ostry, z papryczką chili i oliwą EVO
Dostępne
Nie można wczytać informacji o dostępności odbioru
Receptura na arrabbiatę, już gotowa w słoiczku. Pomidor, czosnek, papryczka chili, oliwa extra virgin: składniki tradycyjnego włoskiego sosu arrabbiata to dokładnie to, co znajdziesz w środku — gotowane Metodą Minnelea, aby zachować smak świeżo zebranego pomidora. Podgrzewasz, wrzucasz makaron i penne all'arrabbiata są gotowe w dziesięć minut.
Sos ostry, tradycyjna receptura
Sos ostry Minnelea to żywa wersja Sosu Cilentano: te same składniki, ta sama obróbka, ale ze szczyptą papryczki chili zamiast oregano. Pomidory pelati w soku, oliwa z oliwek extra virgin, czosnek, sól, papryczka chili. Pięć składników, nic więcej.
Ostrość wyważona, nigdy przesadzona, dla tych, którzy chcą zdecydowanego sosu bez zagłuszania słodyczy pomidora.
Gotowanie próżniowe w niskiej temperaturze
Różnicę robi metoda: gotujemy sos próżniowo, w niskiej temperaturze. Powolny proces, który pozwala pomidorowi, oliwie z oliwek extra virgin, czosnkowi i papryczce chili naprawdę się połączyć, scalając smaki w pełną równowagę.
Bez agresywnego ciepła klasycznej pasteryzacji oliwa zachowuje swój profil i świeżość, pomidor nie ciemnieje, a papryczka daje ciepło, nie narzucając się. Efektem jest sos gęsty, okrągły w smaku, z ostrością wyczuwalną, ale kulturalną.
Tylko pięć składników
Pomidory pelati w soku 93%, oliwa z oliwek extra virgin, ząbek czosnku, szczypta soli i nuta papryczki chili. Bez konserwantów, bez barwników, bez wzmacniaczy smaku. Gęstość bierze się z gotowania, smak z jakości surowca.
Jak podawać
Świetny do spaghetti, penne i rigatoni, ale także jako baza ostrej pizzy i focacci. Na chrupiącej grzance staje się natychmiastową przystawką.
Sos dla tych, którzy chcą prawdziwego ciepła, nie chemicznego.
Składniki
Włoskie pomidory pelati w soku (93%), oliwa z oliwek extra virgin, czosnek, sól, papryczka chili.
Pochodzenie
Wyprodukowano we Włoszech, w Cilento (region Kampanii, południowe Włochy), przez Azienda Agricola Minnelea.
Przechowywanie
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 4-5 dni.
Format
Szklany słoiczek z zakrętką twist-off, masa netto 270 g.
Metoda Minnelea
Metoda Minnelea
Metoda Minnelea to trzy kroki: owoce zbierane w punkcie pełnej dojrzałości, gotowanie próżniowe w niskiej temperaturze, które zachowuje aromat i kolor, oraz gorący rozlew do szklanego słoiczka. Bez konserwantów, bez zagęstników, bez barwników.
Przechowywanie
Przechowywanie
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro 15 giorni.
Valori nutrizionali
Energia: 91 kcal / 383 kJ
Grassi: 6,8 g (di cui saturi 1,0 g)
Carboidrati: 5,3 g (di cui zuccheri 4,5 g)
Fibre: 1,5 g
Proteine: 1,7 g
Sale: 1,3 g
Allergeni
Wysyłka i zwroty
Wysyłka i zwroty
Wysyłka do Polski: 13 €, gratis od 49 €. Dostawa w 5-7 dni roboczych. Zwrot w ciągu 30 dni od otrzymania przesyłki.
Udostępnij

Sos arrabbiata rzemieślniczy – ostry, z papryczką chili i oliwą EVO
€5,00
Arrabbiata-Soßen sind oft zu scharf oder haben keinen richtigen Geschmack. Diese hier baut die Schärfe langsam auf – nicht aggressiv, aber deutlich. Tomate und Knoblauch bleiben erkennbar, die Konsistenz ist genau richtig. Zu Penne ein Gedicht. Habe gleich zwei Gläser nachbestellt, für die Vorratskammer.
- 5 stars: 1 (100%)
- 4 stars: 0 (0%)
- 3 stars: 0 (0%)
- 2 stars: 0 (0%)
- 1 star: 0 (0%)
Arrabbiata-Soßen sind oft zu scharf oder haben keinen richtigen Geschmack. Diese hier baut die Schärfe langsam auf – nicht aggressiv, aber deutlich. Tomate und Knoblauch bleiben erkennbar, die Konsistenz ist genau richtig. Zu Penne ein Gedicht. Habe gleich zwei Gläser nachbestellt, für die Vorratskammer.
Może Ci się spodobać
-
Dżem ekstra z białych fig Dottato – rzemieślniczy, bez konserwantów
5.0 / 5.0
(1) 1 łączna liczba opinii
Cena regularna €7,90 EURCena regularnaCena jednostkowa €3,73/100gCena promocyjna €7,90 EURPremiato -
Dżem ekstra truskawkowy – rzemieślniczy, bez konserwantów
5.0 / 5.0
(1) 1 łączna liczba opinii
Cena regularna €7,90 EURCena regularnaCena jednostkowa €3,73/100gCena promocyjna €7,90 EUR -
Sos Cilentano – tradycyjny sos pomidorowy z oliwą extra virgin
5.0 / 5.0
(1) 1 łączna liczba opinii
Cena regularna €5,00 EURCena regularnaCena jednostkowa €1,85/100gCena promocyjna €5,00 EUR -
Dżem ekstra z borówki czarnej – rzemieślniczy, bez konserwantów
5.0 / 5.0
(1) 1 łączna liczba opinii
Cena regularna €8,90 EURCena regularnaCena jednostkowa €4,20/100gCena promocyjna €8,90 EURPremiato
W zestawie taniej
Spróbuj tego produktu w zestawie degustacyjnym
10% rabatu na pierwsze zamówienie
Zapisz się po przepisy, historie z Cilento (region Kampanii, południowe Włochy) i oferty tylko dla subskrybentów.



