I prodotti offerti sono caratterizzati da freschezza, genuinità e un sapore eccezionale. La qualità elevata e l'autenticità degli ingredienti garantiscono un'esperienza culinaria di alto livello. Consiglio vivamente di provarli!
Cilento Handwerkliche Sauce – Traditionelles Rezept mit Olivenöl
€4,00
- Geschälte Tomaten im Saft 93%
- Vakuumgaren bei niedriger Temperatur
- Natives Olivenöl extra
- Nur Knoblauch, Salz und Oregano
- Ohne Konservierungs- und Farbstoffe
Das Produkt
Die Sauce, die amalgamiert, nicht die, die kocht.
Die Cilentano-Sauce ist das Alltagspasta-Rezept in den Häusern des Cilento: geschälte Tomaten im Saft, natives Olivenöl extra, eine Knoblauchzehe, Salz, eine Note Oregano. Fünf Zutaten, sonst nichts.
Den Unterschied macht das Vakuumgaren bei niedriger Temperatur: Tomate und EVO amalgamieren wirklich, die Aromen von Knoblauch und Oregano bleiben lebendig, der Geschmack kommt voll und rund heraus. Keine Konservierungsstoffe, keine Geschmacksverstärker: das saubere Etikett erzählt besser als jeder Claim.
Wie diese Sauce entsteht
Drei essentielle Schritte, keine Abkürzungen.
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Ganze geschälte Tomaten
Ganze geschälte Tomaten in ihrem Saft, um eine dichte und reichhaltige Basis mit sichtbarem Fruchtfleisch und natürlichem Aromaprofil zu erhalten.
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Vakuumgaren
Vakuumgaren bei niedriger Temperatur: Tomate, natives Olivenöl extra, Knoblauch und Oregano amalgamieren langsam und verschmelzen die Aromen, ohne dass sich die ätherischen Öle auflösen.
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Heißabfüllung
Heiß in das Glas abgefüllt für die natürliche Haltbarkeit, ohne zusätzliche Konservierungsstoffe.
So verwendest du sie
Vier Arten, sie auf den Tisch zu bringen.
Spaghetti mit Sauce
Der erste Klassiker: Spaghetti al dente in der warmen Sauce geschwenkt. Wenig mehr nötig, wenn die Zutaten gut gemacht sind.
Penne und kurze Pasta
Für Penne, Rigatoni und kurze Pasta. Die Sauce hat die richtige Dichte, um jede Riffelung zu halten, ohne abzurutschen.
Traditionelle Pizza
Als Basis für traditionelle Pizza, alternativ zur einfachen Tomatensauce. Sie gart gut im Ofen, ohne auszutrocknen.
Pasta mit Cacioricotta
Die Cilento-Kombination: Pasta mit der Sauce und einer Prise frisch geriebenem Cacioricotta. Wenige Handgriffe, voller Geschmack.
Perché Minnelea ≠ supermercato
| Caratteristica | Minnelea | Industriale |
|---|---|---|
| Lavorazione | Artigianale, in piccoli lotti | Industriale, su larga scala |
| Conservanti | Nessuno | Spesso presenti |
| Coloranti | Nessuno | Spesso presenti |
Domande frequenti
Va conservato in frigo prima dell'apertura?
No. A vasetto chiuso si conserva in dispensa, in luogo fresco e asciutto, lontano da luce diretta e fonti di calore.
Avete kit regalo?
Sì. Trovi questo prodotto anche dentro i kit degustazione, con confezione regalo dedicata e spedizione gratuita sopra 29 €.
È vegano?
Tutti gli ingredienti dichiarati sono di origine vegetale. Verifica sempre l'etichetta per la lista completa.
Posso fare un regalo con questo prodotto?
Sì. È disponibile anche all'interno dei kit degustazione, con confezione regalo dedicata e spedizione gratuita sopra 29 €.
Cosa significa cottura sottovuoto a bassa temperatura?
È una tecnica gourmet che lavora il prodotto sotto vuoto a temperatura controllata. Rispetta aroma e colore della materia prima evitando i passaggi industriali ad alte temperature.
Quali metodi di pagamento accettate?
Accettiamo carte di credito, PayPal, Klarna (paga in 3 rate senza interessi) e bonifico per ordini grandi.
Quanto tempo ci mette la spedizione?
Spediamo in 48 ore lavorative in tutta Italia. Spedizione gratuita per ordini sopra 29 €.
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