Salsa de albahaca, la sencillez mediterránea
La salsa de albahaca Minnelea es el clásico que nunca cansa: passata de tomate italiano, aceite de oliva virgen extra y albahaca fresca. Limpia, perfumada, equilibrada — la salsa del domingo, lista en un tarro.
Solo ingredientes de verdad: passata de tomate, aceite de oliva virgen extra, albahaca fresca, cebolla fresca y sal sin refinar. Sin conservantes, sin colorantes, sin potenciadores del sabor.
Premiada con el WineHunter Award Gold 2026
La salsa de albahaca Minnelea ha obtenido el WineHunter Award Gold 2026 en el Merano WineFestival.
Cocción al vacío a baja temperatura
La cocción al vacío a baja temperatura mantiene vivo el perfume de la albahaca fresca y la fragancia del aceite virgen extra, sin oscurecer el tomate. Nace así una salsa delicada y redonda, de sabor limpio y reconocible al primer bocado.
Cómo usarla
Ideal con espaguetis y pasta corta, perfecta para la pizza margarita casera y como base ligera para muchas recetas. Una hoja de albahaca fresca y un hilo de aceite en crudo para terminar.
El sabor de la tradición, listo en diez minutos.
Ingredientes
Passata de tomate (94%), aceite de oliva virgen extra (5%), albahaca fresca (0,2%), cebolla fresca, sal sin refinar. Origen del tomate: Italia.
Valores nutricionales medios (por 100 g)
Energía 383 kJ / 91 kcal · Grasas 6,8 g (de las cuales saturadas 1,0 g) · Hidratos de carbono 5,3 g (de los cuales azúcares 4,5 g) · Fibra 1,5 g · Proteínas 1,7 g · Sal 1,3 g.
Origen
Elaborado en Italia, en el Cilento (Campania), por Azienda Agricola Minnelea.
Conservación
Conservar en lugar fresco y alejado de fuentes de luz. Una vez abierto, guardar en la nevera y consumir en una semana.
Formato
Tarro de cristal con tapa twist-off, peso neto 270 g.
