Le Ricette Minnelea
Tutte le ricette costruite intorno ai vasetti Minnelea: dolci, antipasti e primi.
161 ricette
Pasta allo scarpariello: versione veloce con sugo pronto
Polpette di pane al sugo: morbide, senza frittura
Mozzarella alla pizzaiola in padella con sugo pronto
Lievitati
Pizza in teglia fatta in casa con sugo e mozzarella
Pizzette di pasta sfoglia con sugo al pomodoro
Pasta al forno con pomodoro e mozzarella, senza besciamella
Parmigiana di melanzane non fritte con sugo pronto
Primi piatti
Amatriciana, la ricetta originale
Dolci
Apfelkuchen: torta di mele con glassa di albicocche
Dolci
Baci di dama al mirtillo nero
Contorni
Barbabietole rosse sott'aceto: la ricetta agrodolce
Dolci
Biscotti a forma di cuore con marmellata
Dolci
Biscotti alla marmellata veloci
Dolci
Biscotti arrotolati con marmellata (girelle)
Dolci
Biscotti con marmellata senza burro
Dolci
Biscotti morbidi alla marmellata
Dolci
Biscotti occhi di bue con confettura
Dolci
Biscotti ripieni di marmellata (pasta frolla)
Dolci
Brownie ai fichi, noci e sale
Antipasti
Bruschetta al pomodoro e basilico
Antipasti
Bruschetta al pomodoro, l'originale
Piatti unici
Burger gourmet con confettura di fichi e cheddar
Dolci
Canestrelli farciti alla marmellata di limoni
Primi piatti
Cannelloni ricotta e spinaci al sugo
Secondi piatti
Carne alla pizzaiola con Sugo Cilentano
Contorni
Carote glassate, la ricetta base
Contorni
Carote sott'aceto: il metodo sicuro
Antipasti
Carpaccio di fichi con prosciutto crudo e rucola
Contorni
Cetriolini sottaceto agrodolce: la ricetta che resta croccante
Contorni
Champignon al forno
Dolci
Cheesecake all'Albicocca senza Cottura: la ricetta veloce in 20 minuti
Dolci
Cheesecake fredda allo yogurt con frutti di bosco
Dolci
Ciambella soffice all'olio EVO con arance e limoni
Contorni
Cipolle rosse sott'aceto, la versione veloce da frigorifero
Condimenti
Concentrato di pomodoro fatto in casa nel forno
Condimenti
Confettura di albicocche fatta in casa
Dolci
Confettura di albicocche, la ricetta classica
Condimenti
Confettura di ciliegie dolci, senza zucchero gelificante
Condimenti
Confettura di fichi all'italiana
Dolci
Confettura di fichi fatta in casa
Condimenti
Confettura di fichi fatta in casa
Condimenti
Confettura di fichi: la ricetta con i fichi freschi
Condimenti
Confettura di fragole: la ricetta casalinga che rassoda davvero
Condimenti
Confettura di lamponi: la ricetta da otto minuti
Dolci
Confettura di mele
Condimenti
Confettura di mirabelle
Dolci
Confettura di mirtilli
Condimenti
Confettura di more
Foto in arrivo
Dolci
Confettura di more fatta in casa
Condimenti
Confettura di pomodori verdi
Condimenti
Confettura di prugne
Foto in arrivo
Dolci
Confettura di rosa canina fatta in casa
Dolci
Cookies integrali ai fichi e noci
Salse
Coulis di pomodoro fatto in casa
Antipasti
Crema italiana di pomodori secchi da spalmare
Antipasti
Crema spalmabile con pomodori secchi e quark
Antipasti
Crema spalmabile di zucca al forno
Dolci
Crepes francesi con confettura di fragole
Dolci
Crostata ai Frutti di Bosco: ricetta classica e variante senza glutine
Dolci
Crostata alla marmellata di albicocche
Dolci
Crostata alla Marmellata di Arance: la ricetta della nonna
Dolci
Crostata morbida ai fichi
Dolci
Crostata ricotta e marmellata di fragole
Dolci
Crostatine di pasta brisé pronta con confettura
Antipasti
Crostini con fontina, confettura di arance e limoni e prosciutto crudo
Antipasti
Crostini con ricotta e pomodori secchi
Antipasti
Crostini di caprino caldo e confettura di fichi
Antipasti
Crostoni di caprino caldo con confettura di fichi
Dolci
Crumble di mele rosse e mandorle
Antipasti
Dip di pomodori secchi con formaggio fresco
Contorni
Fagioli all'uccelletto con Sugo Cilentano
Fagioli bianchi in salsa di pomodoro: padella veloce con sugo
Antipasti
Formaggio di capra caldo con confettura di fichi
Antipasti
Funghi champignon sott'olio per antipasti
Condimenti
Gelatina di mele cotogne all'antica
Dolci
Girelle di pasta sfoglia con confettura
Primi piatti
Gnocchi al sugo cilentano con provola affumicata
Primi piatti
Gnocchi alla sorrentina con Sugo al Basilico
Lievitati
Grissini rustici con olive e pomodori secchi
Antipasti
Gyoza con salsa piccante cilentana
Primi piatti
Insalata di pasta italiana senza maionese
Dolci
Kaiserschmarrn con confettura di frutti di bosco
Salse
Ketchup fatto in casa
Dolci
Käsekuchen senza base con confettura di mirtilli
Primi piatti
Lasagne vegetariane con verdure e Sugo al Basilico
Dolci
Linzer Torte con confettura ai frutti di bosco
Dolci
Marmellata di arance amare all'inglese
Condimenti
Marmellata di pere al limone e vaniglia
Condimenti
Marmellata di prugne senza zucchero gelificante
Condimenti
Marmellata di rabarbaro: la ricetta che non resta liquida
Condimenti
Marmellata di rosa canina: la ricetta e la pulizia dei cinorrodi
Condimenti
Marmellata di uva: la ricetta con uva fresca, bianca o nera
Antipasti
Melanzane sott'olio come antipasto
Dolci
Mini croissant sfogliati all'albicocca
Salse
Mostarda di fichi veloce con la confettura
Mozzarella alla pizzaiola in padella con sugo pronto
Dolci
Muffin al cacao con cuore di arance
Colazioni
Pancakes americani con confettura di mirtillo
Dolci
Panna cotta alla vaniglia con frutti di bosco e olio EVO
Piatti unici
Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane non fritte con sugo pronto
Condimenti
Passata di pomodoro fatta in casa
Pasta al forno con pomodoro e mozzarella, senza besciamella
Primi piatti
Pasta al forno mediterranea con Sugo Cilentano
Primi piatti
Pasta al tonno e pomodoro con sugo pronto
Primi piatti
Pasta alla Boscaiola Cremosa: ricetta con funghi e pomodori secchi
Primi piatti
Pasta alla norma con sugo al basilico
Primi piatti
Pasta alla pizzaiola con Sugo Cilentano
Primi piatti
Pasta alla puttanesca con sugo pronto
Primi piatti
Pasta alla sorrentina con Sugo al Basilico
Pasta allo scarpariello: versione veloce con sugo pronto
Primi piatti
Pasta con pomodori secchi, acciughe e mollica tostata
Primi piatti
Pasta cremosa ai pomodori secchi e ricotta
Contorni
Peperonata
Antipasti
Peperoni in agrodolce sott'aceto
Secondi piatti
Peperoni ripieni con salsa di pomodoro
Salse
Pesto rosso di pomodori secchi
Salse
Pesto rosso di pomodori secchi
Lievitati
Pizza in teglia fatta in casa con sugo e mozzarella
Lievitati
Pizza margherita col Sugo Cilentano
Pizzette di pasta sfoglia con sugo al pomodoro
Dolci
Plumcake allo yogurt con mirtillo nero e limone
Secondi piatti
Polpette al sugo morbide, con Sugo Cilentano
Polpette di pane al sugo: morbide, senza frittura
Secondi piatti
Polpette di ricotta al sugo, senza carne
Condimenti
Pomodori in conserva come la nonna, con aggiornamento
Piatti unici
Quesadillas con crema di zucca e peperoni
Primi piatti
Risotto al gorgonzola e confettura extra di fichi
Dolci
Rotolo al mascarpone con arance e limoni
Dolci
Sablé al cacao con marmellata di arance
Secondi piatti
Salmone in stile teriyaki con glassa di mirtillo
Primi piatti
Salsa alla panna con pomodoro
Salse
Salsa di pomodoro con il concentrato
Salse
Salsa di pomodoro con pomodori freschi
Salse
Salsa di pomodoro della DDR come nella mensa scolastica
Salse
Salsa di pomodoro fatta in casa
Salse
Salsa di pomodoro italiana con 4 ingredienti
Salse
Salsa per pizza alla napoletana (non cotta)
Secondi piatti
Salsiccia al sugo con Sugo Cilentano
Dolci
Sbriciolata ricotta, fragola e pistacchio
Salse
Semplice salsa di pomodoro come in Cilento
Condimenti
Senape ai fichi con confettura di fichi
Primi piatti
Spaghetti al Pomodoro: la ricetta tradizionale cilentana
Primi piatti
Spaghetti all'Arrabbiata: la ricetta tradizionale in 15 minuti
Dolci
Strudel di Mele Rosse: la versione del Sud Italia
Salse
Sugo di Pomodoro, la ricetta di famiglia
Salse
Sugo di pomodoro: la ricetta base
Antipasti
Tagliere di formaggi e confetture: la guida al foodpairing
Antipasti
Tartine di brie e confettura di fichi
Dolci
Tiramisù al limone del Cilento
Antipasti
Toast caldo con caprino e confettura di fichi
Dolci
Torta alla confettura nello stampo a cerniera
Tortellini al forno con salsa di pomodoro e mozzarella
Dolci
Tortino fondente con cuore di arance
Uova in salsa di pomodoro: uova in purgatorio con sugo pronto
Primi piatti
Vellutata di zucca
Primi piatti
Vellutata di Zucca Cremosa: 3 versioni d'autunno con olio EVO
Contorni
Verdure grigliate al forno
Dolci
Waffel allo yogurt con frutti di bosco
Antipasti
Zucchine alla scapece
Primi piatti