Las recetas Minnelea

Todas las recetas construidas alrededor de un tarro Minnelea: dulces, entrantes y pasta.

139 recetas

Primeros platos

Amatriciana, la receta original

• 30 min
• 4 porz.
• Fácil

Postres

Apfelkuchen: tarta de manzana con glaseado de albaricoque

• 140 min
• 12 porz.
• Fácil

Postres

Confitura de manzana

• 65 min
• 4 porz.
• Fácil

Postres

Confitura de albaricoque, la receta clásica

• 50 min
• 4 porz.
• Fácil

Platos únicos

Berenjenas a la parmigiana

• 75 min
• 6 porz.
• Media

Entrantes

Crema para untar de tomates secos y quark

• 5 min
• 6 porz.
• Fácil

Postres

Baci di dama de arándano negro

• 55 min
• 20 porz.
• Media

Guarniciones

Remolachas rojas en vinagre: la receta agridulce

• 120 min
• 4 porz.
• Media

Postres

Galletas con forma de corazón y mermelada

• 49 min
• 16 porz.
• Fácil

Postres

Galletas de mermelada rápidas

• 27 min
• 20 porz.
• Fácil

Postres

Galletas enrolladas con mermelada (espirales)

• 55 min
• 24 porz.
• Media

Postres

Galletas con mermelada sin mantequilla

• 30 min
• 20 porz.
• Fácil

Postres

Galletas blandas de mermelada

• 35 min
• 20 porz.
• Fácil

Postres

Galletas ojo de buey con mermelada

• 44 min
• 20 porz.
• Fácil

Postres

Galletas rellenas de mermelada (masa quebrada)

• 46 min
• 24 porz.
• Fácil

Foto en camino

Postres

Confitura de moras casera

• 65 min
• 4 porz.
• Fácil

Postres

Brownies de higos, nueces y sal

• 45 min
• 12 porz.
• Fácil

Entrantes

Bruschetta al pomodoro, la original

• 21 min
• 4 porz.
• Fácil

Platos únicos

Burger gourmet con mermelada de higos y cheddar

• 27 min
• 4 porz.
• Media

Postres

Canestrelli rellenos de mermelada de limón

• 49 min
• 18 porz.
• Media

Entrantes

Carpaccio de higos con jamón curado y rúcula

• 5 min
• 4 porz.
• Fácil

Guarniciones

Pepinillos agridulces: la receta que se mantiene crujiente

• 40 min
• 2 porz.
• Fácil

Guarniciones

Champiñones al horno

• 28 min
• 4 porz.
• Fácil

Postres

Cheesecake de albaricoque sin cocción: la receta rápida en 20 minutos

• 20 min
• 8 porz.
• Fácil

Postres

Cheesecake fría de yogur con frutos del bosque

• 30 min
• 8 porz.
• Fácil

Postres

Rosca esponjosa de AOVE con naranjas y limones

• 60 min
• 10 porz.
• Fácil

Guarniciones

Cebollas rojas en vinagre, la versión rápida de nevera

• 20 min
• 2 porz.
• Fácil

Condimentos

Mermelada de cerezas dulces, sin azúcar gelificante

• 60 min
• 5 porz.
• Media

Condimentos

Mermelada de higos: la receta con higos frescos

• 75 min
• 5 porz.
• Media

Condimentos

Mermelada de fresa: la receta casera que cuaja de verdad

• 45 min
• 5 porz.
• Media

Condimentos

Mermelada de frambuesas: la receta de ocho minutos

• 41 min
• 4 porz.
• Fácil

Condimentos

Confitura de albaricoque casera

• 50 min
• 4 porz.
• Fácil

Condimentos

Confitura de higos casera

• 55 min
• 4 porz.
• Fácil

Condimentos

Confitura de higos a la italiana

• 70 min
• Fácil

Condimentos

Confitura de ciruelas mirabel

• 60 min
• 5 porz.
• Fácil

Condimentos

Confitura de moras

• 65 min
• Fácil

Condimentos

Confitura de ciruelas

• 70 min
• 5 porz.
• Fácil

Condimentos

Confitura de tomates verdes

• 105 min
• Fácil

Postres

Cookies integrales de higos y nueces

• 38 min
• 14 porz.
• Fácil

Salsas

Coulis de tomate casero

• 75 min
• 6 porz.
• Media

Postres

Crepes francesas con mermelada de fresas

• 30 min
• 4 porz.
• Fácil

Postres

Tarta de Frutos del Bosque: receta clásica y variante con harinas sin gluten

• 70 min
• 8 porz.
• Media

Postres

Tarta de mermelada de albaricoque

• 20 min
• 4 porz.
• Fácil

Postres

Tarta de mermelada de naranja: la receta de la abuela

• 70 min
• 8 porz.
• Media

Postres

Tarta esponjosa de higos

• 30 min
• 8 porz.
• Fácil

Postres

Tarta de ricotta y mermelada de fresa

• 75 min
• 8 porz.
• Media

Entrantes

Crostini con fontina, mermelada de naranjas y limones y prosciutto crudo

• 15 min
• 4 porz.
• Fácil

Entrantes

Crostini con ricotta y tomates secos

• 10 min
• 4 porz.
• Fácil

Entrantes

Crostini de queso de cabra caliente con mermelada de higos

• 11 min
• 4 porz.
• Fácil

Postres

Crumble de manzanas rojas y almendra

• 65 min
• 6 porz.
• Fácil

Salsas

Salsa de tomate de la RDA, como en el comedor escolar

• 20 min
• 4 porz.
• Fácil

Huevos en salsa de tomate: huevos en purgatorio con sugo listo

• 20 min
• 2 porz.
• Fácil

Salsas

Salsa de tomate sencilla como en el Cilento

• 35 min
• 4 porz.
• Fácil

Entrantes

Champiñones en aceite para antipasti

• 36 min
• 2 porz.
• Media

Entrantes

Berenjenas en aceite como antipasto

• 60 min
• 4 porz.
• Media

Postres

Mermelada de cítricos de naranja amarga a la inglesa

• 195 min
• 6 porz.
• Media

Postres

Confitura de higos casera

• 70 min
• 4 porz.
• Fácil

Condimentos

Mostaza de higos con confitura de higos

• 5 min
• Fácil

Segundos platos

Pimientos rellenos con salsa de tomate

• 75 min
• 4 porz.
• Medio

Condimentos

Jalea de membrillo a la antigua

• 105 min
• Media

Entrantes

Dip de tomates secos con queso fresco

• 5 min
• 6 porz.
• Fácil

Postres

Espirales de hojaldre con mermelada

• 28 min
• 6 porz.
• Fácil

Guarniciones

Zanahorias glaseadas, la receta básica

• 27 min
• 4 porz.
• Fácil

Primeros platos

Gnocchi con salsa cilentana y provola ahumada

• 15 min
• 4 porz.
• Fácil

Guarniciones

Verduras asadas al horno

• 50 min
• 4 porz.
• Fácil

Masas fermentadas

Grissini rústicos con aceitunas y tomates secos

• 48 min
• 20 porz.
• Fácil

Entrantes

Gyoza con salsa picante cilentana

• 20 min
• 4 porz.
• Fácil

Foto en camino

Postres

Confitura de escaramujo casera

• 100 min
• 3 porz.
• Media

Postres

Confitura de arándanos

• 50 min
• 4 porz.
• Fácil

Salsas

Salsa de tomate italiana con 4 ingredientes

• 35 min
• 4 porz.
• Fácil

Primeros platos

Ensalada de pasta italiana sin mayonesa

• 35 min
• 6 porz.
• Fácil

Entrantes

Crema italiana para untar de tomates secos

• 14 min
• 8 porz.
• Fácil

Postres

Kaiserschmarrn con confitura de frutos del bosque

• 30 min
• 4 porz.
• Fácil

Salsas

Ketchup casero

• 95 min
• Fácil

Postres

Käsekuchen sin base con confitura de arándanos

• 85 min
• 12 porz.
• Fácil

Entrantes

Crema de calabaza asada al horno

• 45 min
• 8 porz.
• Fácil

Primeros platos

Crema de calabaza, cremosa sin nata

• 35 min
• 4 porz.
• Fácil

Postres

Linzer Torte con mermelada de frutos del bosque

• 255 min
• 12 porz.
• Media

Postres

Bizcocho de confitura en molde desmontable

• 70 min
• 12 porz.
• Fácil

Condimentos

Mermelada de peras con limón y vainilla

• 75 min
• 4 porz.
• Media

Condimentos

Mermelada de ciruelas sin azúcar gelificante

• 70 min
• 5 porz.
• Media

Condimentos

Mermelada de ruibarbo: la receta que no se queda líquida

• 55 min
• 5 porz.
• Media

Condimentos

Mermelada de escaramujo: la receta y la limpieza de los frutos

• 125 min
• 5 porz.
• Difícil

Condimentos

Mermelada de uva: la receta con uva fresca, blanca o negra

• 75 min
• 4 porz.
• Media

Primeros platos

Pasta al horno mediterránea con Sugo Cilentano

• 55 min
• 4 porz.
• Fácil

Postres

Mini cruasanes de hojaldre con albaricoque

• 43 min
• 12 porz.
• Fácil

Salsas

Mostarda de higos rápida con mermelada

• 5 min
• Fácil

Mozzarella alla pizzaiola en sartén con sugo listo

• 30 min
• 2 porz.
• Fácil

Postres

Muffins de cacao con corazón de naranja

• 40 min
• 12 porz.
• Fácil

Guarniciones

Zanahorias en vinagre: el método seguro

• 65 min
• 4 porz.
• Media

Desayunos

Pancakes americanos con mermelada de arándanos

• 25 min
• 4 porz.
• Fácil

Postres

Panna cotta a la vainilla con frutos del bosque y aceite de oliva virgen extra

• 30 min
• 6 porz.
• Fácil

Entrantes

Pimientos agridulces en conserva

• 62 min
• 3 porz.
• Media

Parmigiana de berenjenas sin freír con salsa lista

• 90 min
• 4 porz.
• Fácil

Condimentos

Tomate triturado casero (passata)

• 125 min
• 6 porz.
• Media

Pasta al horno con tomate y mozzarella, sin bechamel

• 45 min
• 4 porz.
• Fácil

Primeros platos

Pasta alla Boscaiola cremosa: receta con setas y tomates secos

• 25 min
• 4 porz.
• Fácil

Pasta allo scarpariello: versión rápida con salsa lista

• 25 min
• 4 porz.
• Fácil

Primeros platos

Pasta con tomates secos, anchoas y miga tostada

• 20 min
• 4 porz.
• Fácil

Primeros platos

Pasta cremosa con tomates secos y ricotta

• 17 min
• 4 porz.
• Fácil

Guarniciones

Peperonata

• 60 min
• 4 porz.
• Fácil

Salsas

Pesto rojo de tomates secos

• 14 min
• 6 porz.
• Fácil

Salsas

Pesto rojo de tomates secos

• 10 min
• Fácil

Masas fermentadas

Pizza casera en bandeja con salsa y mozzarella

• 295 min
• 4 porz.
• Media

Masas fermentadas

Pizza margarita con la Salsa Cilentana

• 32 min
• 2 porz.
• Media

Salsas

Salsa para pizza a la napolitana (sin cocinar)

• 5 min
• 4 porz.
• Fácil

Pizzetas de hojaldre con salsa de tomate

• 35 min
• 4 porz.
• Fácil

Postres

Plumcake de yogur con arándano negro y limón

• 70 min
• 10 porz.
• Fácil

Albóndigas de pan en salsa: tiernas y sin fritura

• 55 min
• 4 porz.
• Fácil

Platos únicos

Quesadillas con crema de calabaza y pimientos

• 20 min
• 2 porz.
• Fácil

Primeros platos

Risotto al gorgonzola con mermelada extra de higos

• 35 min
• 4 porz.
• Media

Postres

Brazo de gitano de mascarpone con naranjas y limones

• 43 min
• 8 porz.
• Media

Postres

Sablés de cacao con mermelada de naranja

• 42 min
• 16 porz.
• Fácil

Primeros platos

Salsa de nata con tomate

• 20 min
• 4 porz.
• Fácil

Segundos platos

Salmón estilo teriyaki con glaseado de arándanos

• 22 min
• 2 porz.
• Media

Salsas

Salsa de tomate casera

• 50 min
• 4 porz.
• Fácil

Postres

Sbriciolata de ricotta, fresa y pistacho

• 65 min
• 8 porz.
• Fácil

Primeros platos

Espaguetis al Tomate: la receta tradicional cilentana

• 15 min
• 4 porz.
• Fácil

Primeros platos

Espaguetis all'arrabbiata: la receta tradicional en 15 minutos

• 15 min
• 4 porz.
• Fácil

Postres

Strudel de manzanas rojas: la versión del sur de Italia

• 70 min
• 8 porz.
• Media

Salsas

Sugo di Pomodoro, la receta de familia

• 50 min
• 4 porz.
• Fácil

Entrantes

Tabla de quesos y mermeladas: la guía del foodpairing

• 15 min
• 4 porz.
• Fácil

Entrantes

Tostas de brie y mermelada de higos

• 10 min
• 4 porz.
• Fácil

Postres

Tiramisú de limón del Cilento

• 35 min
• 6 porz.
• Fácil

Entrantes

Tostas de queso de cabra caliente con confitura de higos

• 9 min
• 4 porz.
• Fácil

Condimentos

Tomates en conserva como los de la abuela, con actualización

• 135 min
• 8 porz.
• Media

Condimentos

Concentrado de tomate casero al horno

• 480 min
• 1 porz.
• Difícil

Salsas

Salsa de tomate con tomates frescos

• 45 min
• 4 porz.
• Fácil

Salsas

Salsa de tomate con concentrado

• 23 min
• 4 porz.
• Fácil

Salsas

Sugo de tomate: la receta básica

• 100 min
• 4 porz.
• Fácil

Tortellini gratinados con salsa de tomate y mozzarella

• 35 min
• 3 porz.
• Fácil

Postres

Coulant de chocolate con corazón de naranja

• 32 min
• 6 porz.
• Media

Primeros platos

Crema de calabaza aterciopelada: 3 versiones de otoño con AOVE

• 45 min
• 4 porz.
• Fácil

Primeros platos

Crema de calabaza

• 40 min
• 4 porz.
• Fácil

Postres

Gofres de yogur con frutos del bosque

• 40 min
• 8 porz.
• Fácil

Entrantes

Tostada caliente con queso de cabra y confitura de higos

• 9 min
• 4 porz.
• Fácil

Entrantes

Queso de cabra caliente con confitura de higos

• 9 min
• 4 porz.
• Fácil

Alubias blancas en salsa de tomate: sartén rápida con sugo

• 20 min
• 2 porz.
• Fácil

Entrantes

Calabacines a la scapece

• 40 min
• 4 porz.
• Fácil